15/5/15

HELADOS CASEROS PARA HACER CON NIÑOS

Esta semana nos metemos otra vez en la cocina. Pero nada de encerrarnos con el calor del horno... Esta vez nos vamos a hacer unos ricos, refrescantes y sanos helados.


Os traemos varias ideas fáciles que podéis llevar a cabo con los niños. Seguro que lo pasaréis estupendamente dos veces: al hacer los helados y al coméroslos.

¿Se os ocurre algo mejor para vencer este calor?

Si no tenéis ya, haceros con unas poleras o moldes para hacer polos. Son muy baratas y el resultado es casi profesional. Si no, podéis buscar alternativas como moldes de magdalenas, vasitos o cubiteras.

De frutas. Mezclando zumos de frutas se hacen maravillas. El truco para conseguir un polo con varios colores es echar un poco de zumo en el recipiente y meterlo a congelar. Cuando esté cuajado, echar otro zumo y volver a meter en la nevera. Y así sucesivamente. Los más atrevidos tienen la posibilidad de añadir trocitos de fruta al jugo para que los polos tengan tropezones. El límite lo ponéis vosotros.


Otra versión de helado de frutas se hace mezclándola con lácteos. Hay varias posibilidades: leche, nata, yogur o leche condensada para los más golosos. Yo los he probado de fresa y de plátano y están deliciosos. Basta con preparar la fruta y congelarla en un tupper o similar. Justo antes de comer se bate con una batidora que tenga potencia suficiente y el ingrediente lácteo. A mí me gusta echarle algo de azúcar para que esté más dulce. ¡A disfrutar!


Con refresco de lima y gominolas. Esta idea la encontré en internet y me parece súper original. Hacemos uso de nuestras poleras y las rellenamos de sprite (u otro refresco de lima) y gominolas. ¿No es precioso? A los peques seguro que les encanta.


Con yogur. Solo os hacen falta tres ingredientes: helados griegos (2), nata montada (250 ml) y azúcar (75 gr). Y la receta, muy sencilla, la podéis encontrar pinchando aquí



Ya sabéis que yo siempre apuesto por la imaginación. Hay tantas posibilidades que podemos jugar hasta casi el infinito. Por ejemplo, podemos hacernos un sándwich delicioso relleno de helado con dos galletas. Cubrirlo con chocolate fondant y decorar. ¿Qué os parece este postre?





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